トナカイ関連商品 トナカイが生息しているフィンランドでは『幸せを運ぶお守り』として人気があります。
相手に角をプレゼントすると「恋が実る」ともいわれています。 サロベツ合鴨とは EM技術を活用し、抗生物質などを含まない飼料を与え、飼育から製品加工、販売までを一貫した体制で生産しています。
また、鴨の独特な臭みが出ないような飼育方法を取り入れているので、食通の方にはちょっと物足りないかもしれませんが、合鴨の臭みを気にしないで「脂肪とコクのある味わいとアッサリ感」を楽しめます。 プチ情報 合鴨肉は豚肉や牛肉に比べてミネラルやビタンミン類が豊富に含まれいますし、コレステロールを低下させる不飽和脂肪酸を多く含んでいますので生活習慣病の予防にも役立つ食材としても注目されています。 この他にも！ 売店では地元の方々が作った、カントリー雑貨や和風雑貨といった様々な商品を取り揃えています。手作り感が伝わってくるような温かさを手に取って感じて下さい。